en de fr es

Home -  Alfabet -  Categorieën -  Link aanmelden -  Link wijzigen -  Adverteren -  Login -  Contact

Cupcakes topping

Om de cupcakes te versieren kun je botercreme gebruiken. Ook dit maak je eenvoudig zelf. Ingrediënten: (voor ongeveer 12 cupcakes) 250 gram poedersuiker 250 gram zachte boter 2 eetlepels heet water 1 theelepel vanille extract Doe de boter in een kom en klop het glad. Voeg daarna de overige ingrediënten toe en mix het tot een geheel. Hoe langer je mixt, hoe beter! Voor een verrassend, feestelijk effect kun je een paar druppels voedingskleurstof toevoegen. Nu kun je de topping op de cupcakes spuiten of smeren. Of de topping gebruiken als "lijm" voor fondant of marsepein.

Gerelateerd

  • Date24 gratis dating

Linkjes

Broodjes bestellen Leiden Taarten versieren

  • 10kilo-afvallen afvallen
  • 25december Kerst
  • 31december Oudejaarsavond
  • Appelflappenmaken appelflappen zelf maken
  • Beyblade beyblade
  • Broodjes Brood
  • Cakepops Cakepops
  • Dames-lingerie lingerie
  • Geocache geocaching
  • Goedkope-verzekering-afsluiten verzekering
  • Hello-kitty Hello kitty
  • Iphone-jailbrake iphone
  • Kerstboom kerstboom versieren
  • Kerstkadootjes kerstkadootjes
  • Kerstkater Kerstkater- de dagen na de feestdagen
  • Linkpage
  • Linkpage
  • Lunchroom Lunchroom
  • Oliebollenmaken oliebollen
  • Pas-op-met-vuurwerk vuurwerk
  • Penpal penpal
  • Postcrossing Postcrossing
  • Sinterklaas-surprises surprises
  • Sinterklaaskadootjes sinterklaaskadootjes
  • Taarten maken

Marsepein

Recept cupcakes

Broodjes bezorgen www.debroodmolen.nl Dit is het basisrecept voor cupcakes, bij alle overige recepten wordt er verwezen naar dit recept. Ingrediënten, op kamertemperatuur voor het beste resultaat: (voor 12 cupcakes) 125 gram zachte boter 125 gram zelfrijzend bakmeel 125 gram kristalsuiker 2 eetlepels melk 2 grote eieren Verwarm de oven voor op 170 gr. Celcius (afhankelijk van je oven) en plaats de papieren vormpjes in de bakplaat. Snij de boter in blokjes en mix dit tot een gladde massa. Voeg daarna de eieren en de melk toe. Tenslotte voeg je het bakmeel en de suiker toe en klop je het geheel gedurende 3 minuten tot een egaal, luchtig beslag. Vul de vormpjes iets meer dan de helft en bak de cupcakes ongeveer 20 minuten in de oven. Dit is afhankelijk van je oven en kan dus verschillen. Controleer met bv een satéprikker of deze droog uit de cake komt wanneer je deze in het midden hebt gestoken. Nu kan het versieren beginnen!

Rol fondant

Rolfondant is vooral gemaakt van suiker. Het is spierwit en erg zoet. Je kunt het gemakkelijk kleuren met levensmiddelenkleurstof of anders kant en klaar gekleurd aanschaffen. Het is eigenlijk een soort eetbare klei. Je kunt het kneden, uitrollen, figuurtjes uitsteken. Om er makkelijker mee te werken kun je het beste je handen en werkblad in te smeren met poedersuiker. Gebruik je de rolfondant om je cupcakes mee te bedekken, gebruik dan een toefje botercreme, laagje jam of chocoladepasta als plaklaag. Gebruik in ieder geval geen slagroom. Door het vocht zal de fondant smelten! Als je rolfondant laat drogen, wordt het hard en zo kun je bijvoorbeeld vlinders met omhoogstaande vleugels of bloemen. Om bijvoorbeeld een vlinder op de "dek"laag te bevestigen kun je een heel klein beetje water gebruiken of eetbare lijm.

Wat zijn cupcakes

Cupcake is een Engels woord voor een klein gebakje, meestal gebakken in een klein papieren of aluminium bakje. Het kan op verschillende manieren worden versierd.

© 2006-2024 Tipjes.nl | Pagina maken | Algemene voorwaarden | Contact